סושי לאירועים

מיליארד יפנים לא טועים – סושי לאירועים מככב בהצלחה כבר רבע מאה בישראל ומספק לישראלים הרעבים למזון אקזוטי ומשובח את משאת נפשם. הבחירה בסושי כאטרקציה קולינרית לאירוע שלכם מחייבת בחירה בשף מקצועי ביותר. השף ניסן מוכתר, המנהל את חברת שף בוטיק, מתמחה באמנויות הבישול הודות ל-15 שנות ניסיון ענפות שהחלו בגיל 12 בעת שעבד במסעדת סבו האהוב, המשיכו ללימודים בבי"ס הבישול הנחשב תדמור, המשיכו למסעות קולינריים ברחבי העולם עד להביאו הלום.

סושי לאירועים – חגיגה אסייתית

מתלבטים לגבי תפריט האירוע שלכם? סושי לאירועים הינו בחירה קולינרית נהדרת מהסיבות הבאות –

  • מתאים גם לצמחוניים – המודעות לצמחונות ולטבעונות ממשיכה לעלות, כך שיותר ויותר אנשים חדלים לאכול מן החי מטעמי מוסר ובריאות. אם אתם יודעים על כך שאחדים מן המוזמנים שלכם הם צמחוניים, חשוב לספק להם מזון. תפריט סושי עשוי לכלול מנות צמחוניות או טבעוניות, טעימות ובריאות להפליא.
  • אסתטיות פוטוגנית – מטעמים לאירוע נדרשים להיות, מלבד טעימים, גם יפים ואסתטיים למראה. ולכן, מטעמי שף מתהדרים גם בהגשה חגיגית. מנות סושי מאפשרות משחק של צבעים, מרקמים, טעמים ונינוחות שייראה נהדר על גבי שולחן או דוכן האירוע.
  • משתלב נהדר בכל אירוע – בין אם מדובר באירוע בוקר מעודן, באירוע צהריים חגיגי או באירוע ערב יוקרתי ומפואר, הבחירה בסושי מתאימה לכל שעות היום בשל העובדה שמדובר במעדן קליל. הסושי יתאים מאוד כמנה ראשונה או כמנת ביניים וישתלב נהדר עם יינות תוססים, יבשים או מתוקים.

טעים כסושי

הבחירה בסושי מחייבת להקפיד על מספר גורמים חשובים. ראשית,  מדובר במנות גורמה ולכן חשוב מאוד לבחור בשף המתמחה בהכנת סושי, אחרת מנות הסושי עשויות להתפרק. חשוב מאוד לוודא שהמצרכים הם טריים, שכן הסוד לסושי איכותי, הוא מרכיבים איכותיים וטריים. בנוסף, חשוב לוודא לספק מספר מנות סושי מגוונות – מנות צמחוניות ללא דג בשילוב מרכיבים שונים – טמאגו (חביתה יפנית), אבוקדו, אספרגוס, עירית, פטריות ועוד. מנות עם דג עשויות לכלול דגי טונה וסלומון נאים או מבושלים/מטוגנים ועוד. ניתן לשדרג את המנות בתוספת בלילת טמפורה שתהפוך את המנות למטוגנות ונמסות בפה. טעים להפליא!

  • מאת: משפחת קליין לשף מספר 1 ניסן מוכתר: אנחנו עדיין בהתרגשות איזה אירוע כמה כייף היה. אתה פשוט שילוב מנצח של מקצוענות נשמה ואישיות מדהימה. אין דבר שאתה מפספס חושב על הכל. אין מילים לתאר כמה מדהימים הייתם. האורחים נהנו בטירוף וגם אנחנו. ענית על כל הציפיות מהרגע הראשון ועד לדקה האחרונה. המאכלים הטעימים שהוגשו בשלמות ויופי והאוכל הטעים טעים. תודה שהפכת את המסיבה שלנו לחוויה בלתי נשכחת. המחמאות שקיבלנו הם גם בזכותך. התגובות שקיבלנו על האירוח מחממות את הלב וקוצרות מחמאות עד אין סוף. תודה על אירוע מוצלח ביחד איתך. תודה רבה רבה על הכל, בטוח שנמשיך להיפגש בהמשך,,, ישר כח בהערכה רבה.  
  • מאת: חברת פי. סי .חץ ערכנו אירוע הרמת כוסית לראש השנה לעובדי החברה. 50 עובדים. עוד מהשיחה הראשונה עם ניסן, היתה תחושה נעימה מאוד. אדם מקסים, עם המון סבלנות, מקצועי מאוד ושירותי. האירוע היה מוצלח. קיבלנו ביקורות מצוינות מהעובדים. האוכל היה טעים מאוד, איכותי וטרי. העובדים שלו תקתקו את האירוע בכל הנוגע לניקיון, שירות והגשה. ניסן, תודה רבה על הכל. היחס האישי, הסבלנות, העזרה בבחירת המדויקת של המנות ושזרמת איתנו למרות המכשול הלוגיסטי. היה נהדר!!! לירון זכאי- פי.סי.חץ בע"מ חולון
  • מאת: משפחת קורן - צור הדסה חגגנו לבננו בר מצווה בארוחה חגיגית בביתנו. שף ניסן ליווה אותנו בהחלטות על התפריט , ובתכנון לקראת האירוע. ביום האירוע עמד בזמנים, האוכל היה מצויין, מגוון ועשיר, ההגשה מכובדת, האווירה נעימה. קיבלנו מהאורחים מחמאות על החוויה הקולינרית. בסיום האירוע קיבלנו חזרה מטבח נקי ומסודר, ממליצים בחום. תודה שף ניסן ועוזרו.
  • מאת: משפחת בר- חיפה חגגנו לאבא יום הולדת 80 בניצוחו של השף ניסן , האוכל היה מדהים והוגש בצורה מהממת, לקקנו את האצבעות. התפריט היה מגוון וטעים והקינוחים היו מעוליםם. תודה רבה לך ולצוות הייתם מדהימים ובזכותך הערב היה בלתי נשכח, לזכותך יאמר שאתה אדם נעים הליכות וסבלני. המון המון תודה. ממשפחת בר.

הכנס פרטים ונחזור אליך בהקדם




קידום אורגני לאוס בניית אתרים