השאיר פרטים ונחזור אליך בהדקם

בישול בריא

בישול בריא – רק עם בוטיק Chef!

כולנו שואפים לבשל בריא. כל אחד יודע עד כמה חשוב לאכול אוכל בריא, וכיצד לבנות תפריט בריאותי, אך רובנו לא מקפידים על אכילה בריאה בחיי היומיום. הפחמימות והמתוקים מפתי מידי, המזון המהיר קל להכנה ומפשט את החיים, וההשקעה שבבישול בריא פשוט גדולה מידי עבור רבים מאתנו. אך לכל הפחות, אנחנו יכולים לשמור על בישול בריא בהזדמנויות מיוחדות. כמו באירועים, למשל. השף ניסן מוכתר מבוטיק Chef, מגיע לכל אירוע שלכם באופן פרטי, ומבשל עבורכם ארוחות עשירות על טהרת הבישול הבריא, וברמה גבוהה במיוחד.

בישול בריא במגוון מנות עם ניסן

בישול בריא הוא שילוב של הרבה פרטים. בישול בריא מתחיל מחומרי גלם איכותיים, אשר מאפשרים בישול בריא באמת, ללא חומרים משמרים מיותרים וללא חומרים של עיבוד תעשייתי. בנוסף, בישול בריא כולל בנייה נכונה של התפריט, תפריט אשר יכלול את כל אבות המזון בכמויות המתאימות – בסיס של פחמימות, רצוי מלאות, הרבה ירקות מכל הצבעים, חלבון כלשהו, מן החי או מן הצומח, ומעט שומנים וסוכרים. בישול בריא אינו חייב להיות מסובך, אך חשוב להשקיע בו מחשבה, על מנת שהארוחה תהיה בריאה באמת – ובנוסף, שכל הסועדים ימצאו מאכלים שהם אוהבים, ויוכלו ליהנות מארוחה בריאה.

בוטיק Chef

בוטיק Chef הוא הבוטיק של השף ניסן מוכתר. השף ניסן מוכתר עוסק בישול כבר מגיל 12, והוא קנה את ידיעותיו המקצועיות בבית הספר “תדמור”, עם התמחות במלון הילטון בתל אביב. בהמשך, התמחה השף במטבחים מקצועיים ברחבי העולם, ואף ייצג השף ניסן מוכתר את ישראל בתחרות הבישול הבינלאומית בלוקסמבורג, וניצח. שף ניסן מוכתר עד לצד שפים גדולים ובעלי שם מכל העולם. כיום, שף ניסן מוכתר עובד בבוטיק הפרטי שלו כשף פרטי, ומבשל עבורכם ארוחות מכל הסוגים ולכל אירוע, בהתאמה אישית לתקציב שלכם, לטעם האישי שלכם, למיקום שאתם מעוניינים בו, ולצורת ההגשה שמתאימה לכם. שף ניסן מוכתר מגיע לבתים פרטיים, לאירועים, למסיבות ולכל הזדמנות אחרת.

רוצים ליהנות משף פרטי שיבשל עבורכם ארוחה בריאה באמת? פנו עוד היום לבוטיק Chef ותיהנו משירות מקצועי ומארוחה ברמה גבוהה במיוחד!

שף פרטי לכל קונספט שתבחרו

השאירו פרטים ואנו נחזור אלכם במהרה:

הלקוחות שלי מספרים

לקוחות מספרים חוויות

מה יש לאדם מלבד שמו?

" טוב שם טוב משמן טוב"

השף ניסן מוכתר שימח אותי בחגיגות ה- 50 וחזר לשמח את החך שלי ושל בתי בערב המקווה וההפרשת חלה,

פשטות, צניעות, מקצועיות שבאים יחד עם טעם טוב, ניקיון, דיוק ושפע ללא פשרות.

ממליצה בחום!!!

ניסן תודה רבה היה מאוד טעים.

שולי רבה
ראשון לציון

ארוחה מיוחדת משף פרטי ליומולדת.

חיפשתי באינטרנט משהו מיוחד..

קיבלתי הממלצה מחבר על סעודת שף אישית.

תמיד סברתי לתומי, שזו סיטואציה מעט מביכה.

לסור של שולחן זוגי ואינטימי עם בן זוגי.

וששף יטרח מסביבנו.

זה מעט הורס את האינטימיות ואת הכיף הזוגי.

וכמה שטעיתי..

מהרגע שיצרתי קשר עם ניסן קיבלתי יחס חם ומיוחד, הסבר מספק ומקצועי ושירות ברמה גבוהה מאוד.

הוא התאים את התפריט בדיוק לצרכים שלנו.

והוסיף עוד כמה דברים שלא יכולתי לעלות לדעתי שזה יתאים אבל קלע בול..

ישבנו במרפסת על שולחן זוגי עם נרות.

התחלנו לשתות יין כשמתוך החדר הגיח השף ניסן, השף הפרטי שלנו.

הציג עצמו עם חיוך, הציג את המנות שהכין כמנות פתיחה.

ונבלע בתוככי החדר להביא עוד מגוון אפריטיפים.

כאילו שכל העשרה שכבר היו מונחים על שולחננו לא היו מספקים.

האווירה הייתה מדהימה, מידי מספר דקות היה השף ניסן, יוצא מחדר עם עוד מעט טעימות שמיימיות.

שהדבר היחיד שהתקרב לטעמם היה התיאור וההסבר שליווה את הגשתם.

היה פשוט מושלם!!

השירות והיחס היו יצאי מן הכלל!!

ממליצה בחום!!!

אילנה ויוסי
תל אביב

כבר מהשיחה הראשונה קלעת בול לבקשותיי, עם סבלנות והסבר מדוייק של כל מה שאתה נותן..

מסיבת הפתעה 40 לבעלי הייתה מושלמת וטעימה והכל בזכותך, הגעת והשתלטת על העניינים ואני הרגשתי מיותרת להפליא..

השולחן היה מקסים וצבעוני והאורחים לא מפסיקים לשבח על הטעם ורונן היה מופתע מאוד..

תודה ענקית על שירות מקצועי, אדיב וטעים. ממליצה בחום ניסן מוכתר אלוף!!

מירב ריחן
נס ציונה

לניסן היקר,

אתה ארגנת אצלי חגיגת יום הולדת 60 לבעלי. היית השף הראשון שיצרתי אתו קשר ומהרגע הראשון הרגשתי שאין צורך לחפש הלאה.

האופי החביב שלך, האיכפתיות, הסבלנות וההסברים, יחד עם הביטחון שאתה משרה נתנו לי תחושה שהגעתי לאדם הנכון. ככל שעבר הזמן רק התחזקה בי התחושה ואכן תחושותי היו נכונים. ההפקה הייתה מושלמת! אין מילים!!

קודם כל, לאחר שהחלטנו על שעת צהריים, עלה בי הרעיון לקיים את האירוע על הגג. אתה הסכמת ללא היסוס, למרות שזה כרוך בהמון עבודה. להיפך – עודדת אותי והסברת לי שאתה מצוייד ומיומן להקים אירוע בכל מקום ואכן כך היה!

ארגנת את הכל בסדר מופתי. הגעת 3 שעות לפני האורחים והקמת מאפס מטבח מצוייד למופת וגם בופה אסטטי וחגיגי להגשת האוכל. לאורך כל המסיבה, היה זרם בלתי פוסק של מאכלים חמים טריים וטעימים שהכנת במקום. לאחר המסיבה, השארת את הגג נקי ומסודר.

והעיקר – הכל נעשה ברוגע, בחיוך ובכיף!

בקיצור – ממליצה מכל הלב!

עדנה עסיס, הרצליה

עדנה ואבי עסיס
הרצליה

ניסן היקר והמוכשר,

לעונג לי הוא לכתוב עליך, להלל ולהמליץ עליך.

קראתי את ההמלצות אודותיך, שעה שחיפשתי שף לשם הכנת תפריט איכותי מגוון וברמה גבוהה לאירוע לציון יום הולדת השישים לבעלי בבית המשפחה.

כבר משיחתנו הראשונה ולאחר מכן במסגרת שיחותינו הנוספות אודות מגוון המנות והתפריטים, התרשמתי כי אתה שף מקצועי ומנוסה ולצד זאת, אתה אדם קשוב, נעים הליכות שהצלחת האירוע חשובה לו, כשף ואדם, לא פחות משהיא חשובה לנו.

ייעצת וסייעת לי לבחור את התפריט האופטימלי בסבלנות אין קץ ובקשב רב.

ענית על הציפיות ומעבר לכך, הן באשר לרמת המנות וטעמן המשובח והאיכותי והן באשר להגשתן של המנות לסדר ולעיצוב ההגשה.

אתה והצוות שלצידך הייתם מעל ומעבר והכל- בנעם הליכות ובתשומת לב לכל אורח ואורח.

את המטבח השארתם מצוחצח ונקי בתום האירוע בדיוק כפי שהבטחתם.

כל אורחינו גמרו את ההלל הן על המטעמים והמנות המוקפדות והמעניינות ברמה של מסעדת שף, לרבות הקינוחים הטעימים וממיוחדים והן על החוויה הייחודית של ארוחת שף בבית המשפחה.

תודה מקרב לב על ערב טעים ונפלא.

יוכי גנסין

יוכי גנסין
הפקת אירוע יום הולדת 60
לכל ההמלצות
קידום אתרים בגוגל קידום אתרים בגוגל