מאת: חברת פי. סי .חץ

ערכנו אירוע הרמת כוסית לראש השנה לעובדי החברה. 50 עובדים.
עוד מהשיחה הראשונה עם ניסן, היתה תחושה נעימה מאוד. אדם מקסים, עם המון סבלנות, מקצועי מאוד ושירותי.
האירוע היה מוצלח.
קיבלנו ביקורות מצוינות מהעובדים.
האוכל היה טעים מאוד, איכותי וטרי.
העובדים שלו תקתקו את האירוע בכל הנוגע לניקיון, שירות והגשה.
ניסן,
תודה רבה על הכל. היחס האישי, הסבלנות, העזרה בבחירת המדויקת של המנות ושזרמת איתנו למרות המכשול הלוגיסטי.
היה נהדר!!!

לירון זכאי- פי.סי.חץ בע"מ חולון

מאת: משפחת קורן – צור הדסה

חגגנו לבננו בר מצווה בארוחה חגיגית בביתנו.

שף ניסן ליווה אותנו בהחלטות על התפריט , ובתכנון לקראת האירוע. ביום האירוע עמד בזמנים, האוכל היה מצויין, מגוון ועשיר, ההגשה מכובדת, האווירה נעימה.

קיבלנו מהאורחים מחמאות על החוויה הקולינרית.

בסיום האירוע קיבלנו חזרה מטבח נקי ומסודר, ממליצים בחום.

תודה שף ניסן ועוזרו.

מאת: משפחת בר- חיפה

חגגנו לאבא יום הולדת 80 בניצוחו של השף ניסן , האוכל היה מדהים והוגש בצורה מהממת, לקקנו את האצבעות.

התפריט היה מגוון וטעים והקינוחים היו מעוליםם.

תודה רבה לך ולצוות הייתם מדהימים ובזכותך הערב היה בלתי נשכח, לזכותך יאמר שאתה אדם נעים הליכות וסבלני.

המון המון תודה.

ממשפחת בר.

מאת: משפחת דביר- סביון

רציתי להודות לך על ערב מופלא של ארוחה טעימה, נעימה, אוכל מצויין מוגש בצורה נפלאה, מאור פנים שלך ושל עוזרך,

קשב לכל צרכינו ונתן הרגשה טובה.

נהננו מאירוע חגיגי שנחגג באינטימיות של הבית והרגיש בהחלט כאילו היינו במסעדת יוקרה.

ענית על כל ציפיותי כמארחת שהיא בהחלט אורחת.

ממליצה בחום, גילה דביר.

מאת: אורית – רעננה

ניסן הגיע אלינו לחגוג יום הולדת 33 לבעלי, ואנחנו עדיין ב " היי" מאירוע שהיה אתמול.

ניסן השף, תודה רבה לך על הכל, כבר מהשיחה הראשונה הבנתי שאני מדברת עם אדם מדהים, שירותי וסבלני.

האינטואיציות שלי ל טעו, ואכן היה לנו אירוע בלתי נשכח, מלא אוכל, צבעים ונתינה.

האוכל היה טרי, טעים ובמה הכי גבוהה שיש והכל נעשה בהמון טוב טעם ואהבה.

אנחנו עוד נתראה בהמשך ובאירועים הבאים.

 

מאת: ענת חזן – מודיעין

בעלי הפתיעה אותי במסיבת הפתעה עם כל החברים והשף ניסן היה אחראי על האוכל.

היה פשוט מדהים וטעיםםם בטירוףףף אין אורח שלא אמר שהאוכל טעים מאוד.

כל היום טלפונים והודעות.

תודה רבה לך ניסן על ארוחה כיד המלך וקינוחים מדהימים וטעימים.

בטוח שניפגש שוב.

תודה רבה , ענת.

מאת: משפחת ניר – הרצליה

הזמנו את השף ניסן בהתראה קצרה מאוד לאירוע חברה.

האירוע היה מושלם, האוכל היה מעולה האורחים לא הפסיקו להתמוגג מנחת, ההגשה אסתטית מאוד והשרות של ניסן והעוזר שלו היה מקצועי ואדיב וגם השאיר את הכל נקי, כאילו לא היה אירוע.

בזכות ניסן גם אנחנו נהנינו מאוד לארח ולהתארח באירוע שלנו.

אבל הכי חשוב, האוכל היה כל כך טעיםםםםם.

מאת: משפחת תשובה- יבנה

אז אמרו לי כבר "תגידי השתגעת???" איך סגרת עם שף לאירוע של 150 איש רק ע"פי אינטרקציה עם בן אדם…לא טעמת ? לא ראית אירועים דומים שלו? אז זהו שלא! ולא הצטערתי על כך אפילו לא לרגע…ניסן מוכתר "בוטיק קייטרינג שף" אתה אלוף!!! היחס, האכפתיות האירגון וכמובן הכי הכי האוכל הצבעוני והטעים שאתה מכין… תודה רבה רבה על אירוע נפלא שהפקתם עברונו אתה וכל הצוות המדהים שלך!!! נפגש שוב בשמחות, אמןןןן

מאת: ליאורה ואורן קליין- פתח- תקווה

ניסן מוכתר השף מספר 1.

מצאתי אותך בשיטוט באינטרנט כשחיפשתי שף לאירוח בבית עם החברים. כבר משיחתנו הראשונה בטלפון הרגשתי שיש אדם מיוחד מאחורי הקו והחלטתי ללכת עם האינטואיציה שלי.

התחברנו משיחת הטלפון הראשונה המרתי ולא טעיתי. ואתה ניסן יקר עלית מעל ומעבר לציפיות.

גם האוכל היה טעים מאוד וגם ההופעה הלבבית והשובת לב שלך.

המון תודה על חוויה ייחודית ועשירה של אוכל מושלם וטעים מאוד מאוד. על ההשקעה ורוחב הלב.

ענית על כל הציפיות מעל ומעבר מהדקה הראשונה ועד לדקה האחרונה.

אין לתאר במילים כמה מדהימים הייתם אתה ועוזר שלך דודי. כולם נהנו בטירוף חושים.

קיבלנו אין ספור מחמאות על האוכל ההגשה והטעם שנשאר על שפתינו.

בקיצור היה מושלםםםם. אמליץ בחום ובטוחה שעוד נפגש בעתיד.

יישר כח… בהערכה רבה ליאורה ואורן.

מאת: יוכי גנסין- הפקת אירוע יום הולדת 60

ניסן היקר והמוכשר,
לעונג לי הוא לכתוב עליך, להלל ולהמליץ עליך.
קראתי את ההמלצות אודותיך, שעה שחיפשתי שף לשם הכנת תפריט איכותי מגוון וברמה גבוהה לאירוע לציון יום הולדת השישים לבעלי בבית המשפחה.
כבר משיחתנו הראשונה ולאחר מכן במסגרת שיחותינו הנוספות אודות מגוון המנות והתפריטים, התרשמתי כי אתה שף מקצועי ומנוסה ולצד זאת, אתה אדם קשוב, נעים הליכות שהצלחת האירוע חשובה לו, כשף ואדם, לא פחות משהיא חשובה לנו.
ייעצת וסייעת לי לבחור את התפריט האופטימלי בסבלנות אין קץ ובקשב רב.
ענית על הציפיות ומעבר לכך, הן באשר לרמת המנות וטעמן המשובח והאיכותי והן באשר להגשתן של המנות לסדר ולעיצוב ההגשה.
אתה והצוות שלצידך הייתם מעל ומעבר והכל- בנעם הליכות ובתשומת לב לכל אורח ואורח.
את המטבח השארתם מצוחצח ונקי בתום האירוע בדיוק כפי שהבטחתם.
כל אורחינו גמרו את ההלל הן על המטעמים והמנות המוקפדות והמעניינות ברמה של מסעדת שף, לרבות הקינוחים הטעימים וממיוחדים והן על החוויה הייחודית של ארוחת שף בבית המשפחה.

תודה מקרב לב על ערב טעים ונפלא.
יוכי גנסין

מאת: משפחת טיבי- נתניה

מומלץ מומלץ מומלץ! בזכות ניסן והצוות שלו היה לאבא שלי יום הולדת מושלם! כבר משיחת הטלפון הראשונה הוא היה אדיב וסובלני לכל שאלה או בקשה, הגיש לנו תפריט מהמם ומגוון עם המון אופציות לבחירה. האירוע היה בסגנון מסיבת קוקטייל ל-40 אנשים אצלנו בבית וניסן הגיע עם הסו שף המקסים שלו דודי שעות לפני האירוע להכין את הכל בצורה האסתטית והטריה ביותר, בהמשך הצטרף צוות המלצרים המהממים ואשתו הקונדיטורית המוכשרת שהצליחה להכין קינוחים פרווה (מטעמי כשרות) פשוט מעולים! האוכל היה מדהים, החל בירקות הטריים והמצוינים וכלה בעשיית הבשר, הדגים והמנות הנלוות, הכל הוגש בצורה קפדנית בצלוחיות אישיות שהמלצרים חילקו ברחבי הבית. מעבר לכל זה הנוכחות במטבח, למרות הלחץ הכרוך בהכנת כמות כזו של מנות מדויקות, הייתה נעימה ואדיבה וגם גמישה ומתחשבת. בנוסף, הם החזירו את המטבח מבריק להפליא בסוף הערב. בקיצור מומלץ בטירוף, לא תצטערו!

מאת: משפחת כץ – רעננה

 

ניסן שלום

 

ברצוני להודות לך על ארוחת חג נפלאה.

זו השנה השניה ברציפות שאנחנו מזמינים ממך את ארוחת החג ונהנים מאוד .

החל מהיחס האישי שלך מבחירת התפריט והרצון שכל בקשה שלנו תענה במלואה

והסבלנות האין סופית שלך .

אם בשנה שעברה חשבנו שהארוחה היתה מושלמת השנה הגדלת לעשות .

האוכל מגיע ארוז בצורה אסטתית מאוד כל מגש מגיע עם הסבר  בע"פ ובכתב,

והטעמים מושלמים ,

גם הקינוחים היו מעולים כולל קינוחים ללא סוכר.

 

ממליצה בחום

מיכל כץ

מאת: משפחת ברנט- תל- אביב

ניסן מוכתר היקר. תודה רבה על ארוחה מדהימה ליום הולדת גיל 40 שארגנתי לבעלי ולחברי ילדות. אתה מקצועי ומדויק, תמיד זמין לשאלות ושנויים, עוזר ומסביר בסבלנות כל דבר, יודע להתחבר לקבוצה שעומדת מולך ולהתאים את עצמך לאנשים. הגעת בזמן, ארגנת הכל יפה, בישלת לנו אוכל טעים ביותר. כולם נהנו בטירוף!!! ולאחר האירוע בבית ניקית הכל וקשה היה לדמיין שהפקת פה ארוחה כזו. אז במילה אחת- תודה!!!

מאת: מירב ריחן- נס ציונה

כבר מהשיחה הראשונה קלעת בול לבקשותיי, עם סבלנות והסבר מדוייק של כל מה שאתה נותן..מסיבת הפתעה 40 לבעלי היתה מושלמת וטעימה והכל בזכותך, הגעת והשתלטת על העניינים ואני הרגשתי מיותרת להפליא..השולחן היה מקסים וצבעוני והאורחים לא מפסיקים לשבח על הטעם ורונן היה מופתע מאוד..תודה ענקית על שירות מקצועי, אדיב וטעים. ממליצה בחום ניסן מוכתר אלוף

מאת: נופר רפאל- ראשון לציון

 

לשף ניסן היקר, בפעם השניה תודה על ארוחה מושלמת, זה רק חלק קטן מכל המטעמים, היה לנו חוויה כיפית במיוחד מחכים כבר לעוד חגיגה.

מאת: כתבו על שף בוטיק באתר NRG

למעבר לכתבה באתר NRG

מאת: כתבו על שף בוטיק בישראל היום

למעבר לכתבה בישראל היום

מאת: עדנה ואבי עסיס- הרצליה

25.03.2016

לניסן היקר,

אתה אירגנת אצלי חגיגת יום הולדת 60 לבעלי. היית השף הראשון שיצרתי אתו קשר ומהרגע הראשון הרגשתי שאין צורך לחפש הלאה. האופי החביב שלך, האיכפתיות, הסבלנות וההסברים, יחד עם הביטחון שאתה משרה נתנו לי תחושה שהגעתי לאדם הנכון. ככל שעבר הזמן רק התחזקה בי התחושה.

ואכן תחושותי היו נכונים. ההפקה הייתה מושלמת! אין מילים!!

קודם כל, לאחר שהחלטנו על שעת צהריים, עלה בי הרעיון לקיים את האירוע על הגג. אתה הסכמת ללא היסוס, למרות שזה כרוך בהמון עבודה. להיפך – עודדת אותי והסברת לי שאתה מצוייד ומיומן להקים אירוע בכל מקום, ואכן כך היה!

אירגנת את הכל בסדר מופתי. הגעת 3 שעות לפני האורחים והקמת מאפס מטבח מצוייד למופת וגם בופה אסטטי וחגיגי להגשת האוכל. לאורך כל המסיבה היה זרם בלתי פוסק של מאכלים חמים טריים וטעימים שהכנת במקום. לאחר המסיבה השארת את הגג נקי ומסודר.

והעיקר – הכל נעשה ברוגע, בחיוך ובכיף!

בקיצור – ממליצה מכל הלב!

עדנה עסיס, הרצליה

מאת: משפחת כהן- ראשון לציון

06.08.2016

עם בטן מלאה וחיוך מאוזן לאוזן אני רוצה להגיד לך ניסן , המון תודה על חגיגת יום הולדת 50 לאמי. נהנו מאוד ויחד עם האוכל הטעים שהכנת לנו הבאת איתך  אווירה כיפית ונעימה, שיתפת אותנו בהכנה ועזרת לנו ליצור אירוע מיוחד בדיוק כמו שרצינו! המון תודה על היחס החם, ההקשבה( ושנינו יודעים כמה חפרתי והכי חשוב האוכל הטעים ברמות על!!המחמאות עלייך לא מפסיקות להגיע!  תודה על הכל

מאת: עדן שכטר- מזכרת בתיה

לשף ניסן :

חוויה חד פעמית!!
עשיתי לבעלי ליום ההולדת שלו והיה פשוט מושלם!!!
תודה לניסן המקסים אוכל ברמה הגבוהה ביותר.

מאת: משפחת טומשין- ראשון לציון

14.05.2016

וואוו.. אני כותבת כרגע עם חיוך ענק על הפנים ועם בטן מלאה…
אמא שלי חגגה ביום רביעי יומולדת 44 .
לכבוד היומולדת היא קיבלה הרבה מאוד מתנות: הופעה של יהודה פוליקר, שני קולאז'ים,יצירות אומנות, פעילות באסקייפ רום ופעילות עם שף.
בהתחלה לא הבנתי מה כל כך מענג בפעילות עם שף. אפשר פשוט ללכת למסעדה להזמין, לקבל את האוכל ולשלם.
בשעה 17.00 הגיע אלינו הביתה שף מקצועי ביותר בשם ניסן. הוא הגיע וסידר את הכל במטבח. כל המשפחה התקבצה במטבח הוא עשה לנו תוכנית חלוקה: חלק הכינו ניוקי, חלק הכינו סלט, חלק מכינים את המלבי, חלק מכינים את הפטריות ממולאות. התיישבנו לצד השולחן שהוא ערך, פתחנו יין והוא הגיש לנו את המנות. אני רוצה לציין שאחרי הסלטים שהוא הגיש לא היה לנו מקום לכלום, היה ממש טעים והיה ממש כייף איתו. הוא כל כך כייפי ומעניין והאוכל בכלל אגדה אז אם את\ה מתלבט\ת אני ממליצה על ניסן, שף פרטי לאירועים,ולמגוון שירותים נוספים מומלץ בחום!!!! 4 שעות של תענוג צרוף!!!!

מאת: עינת נתי- באר- יעקב

6.5.2016

חייבת להמליץ לכל מי שמתלבט על ניסן המדהים!! הגעתי דרך המלצה בפייסבוק כשחיפשתי קייטרינג ליומולדת 60 של אימי היקרה.. כבר בשיחת הטלפון הראשונה ידעתי שעשיתי את הבחירה הנכונה. ניסן מקצועי, אדיב ונעים. הגענו לערב האירוע, אחרי לא מעט שיחות טלפון וחששות שלי לגבי כמות וסוגי המאכלים, בכולן ניסן ידע להרגיע ולתת הרגשה שאנחנו בידיים טובות. אכן היינו בידיים הטובות ביותר! האוכל היה מושלםםםםם!! אין אדם שיצא מהאירוע לפני שניגש אליי והחמיא על האוכל הטעים והמגוון. האוכל הגיע בכמות שהספיקה לנו גם לארוחת הצהריים יום אחרי  ונשאר טרי בדיוק כמו שהיה בערב האירוע עצמו. האוכל היה פשוט מושלם.. ממליצה עליו בחום ואמשיך להמליץ ובטוחה שנתראה באירוע המשפחתי הקרוב. תודה רבה רבה חיבוק ענק!!!! עינת

מאת: משפחת כץ- הרצליה- ארוחת ליל סדר

המלצה עבור ארוחת ליל סדר חג פסח

הגענו לניסן דרך אתר האינטרנט, ואחרי שקראנו ביקורות חיוביות. ניסן הכין עבורנו את ארוחת חג הפסח. במהלך בחירת התפריט ניסן היה קשוב לבקשותנו ופתוח לשינויים. כמו היחס החם כך גם האוכל שקיבלנו ענה על כל הציפיות. האוכל הגיע בזמן, בצורה אסתטית, ניסן הסביר לנו על אופן החימום של כל אחד מהתבשילים. כמויות האוכל שהגיעו היו נדיבות. היה מגוון גדול של מנות האוכל זכה לתשבוחות רבות. כמו כן גם הקינוחים היו ברמה מאוד גבוהה. ממליצה בחום

מאת: משפחת עקיבא- הרצליה

ניסן היקר, תודה רבה על ארוחת גורמה טעימה ומשובחת, ״אכן מצאנו את השף שלנו ״ נתראה בארוחה הבאה ?משפחת עקיבא

מאת: שולי רבה- ראשון לציון

מה יש לאדם מלבד שמו?

" טוב שם טוב משמן טוב"

השף ניסן מוכתר שימח אותי בחגיגות ה- 50 וחזר לשמח את החך שלי ושל בתי בערב המקווה וההפרשת חלה,

פשטות, צניעות, מקצועיות שבאים יחד עם טעם טוב, ניקיון, דיוק ושפע ללא פשרות.

ממליצה בחום!!!

ניסן תודה רבה היה מאוד טעים.

 

מאת: משפחת סריג- עמק יזרעאל

 

Nitzan Sarig

 

ניסן ורותם היקרים,

בשבת האחרונה זכינו לארח אתכם או ליתר דיוק להתארח על ידכם אצלנו בבית.

זו הפעם השניה שאנו משתמשים בשירותיכם וגם הפעם לא התאכזבנו!

זכינו ליחס אישי ואיכפתי, החל מההזמנה בזמן קצר, דרך בניית תפריט מורכב (צמחוניים ואוכלי בשר, ילדים ומבוגרים) עשיר בכל טוב וכלה בהגעה לביתנו בעמק יזרעאל הרחוק. הפתעתם במנות גם מעל ומעבר לתפריט שהובטח וכולם יצאו שבעים עד להתפקע.קיבלנו ארוחת גורמה מצוינת במחיר שווה לכל נפש ובנוחות וחמימות של אירוע ביתי ומשפחתי. האורחים והמשפחה נהנו מארוחה מצוינת תוך הקפדה על הפרטים הקטנים ותשומת לב לכל אחד מיושבי השולחן. כל זאת בעדינות רבה, נימוס ויחס חם מצדכם. נוכחותכם הורגשה לטובה בביתנו, מכניסתכם ועד צאתכם כאשר אתם משאירים אחריכם מטבח נקי יותר מזה שקיבלתם. נשמח להשתמש בשירותכם גם בעתיד ולהמליץ לכל דורש!

יש תמונות רבות מהאירוע- מבטיחים לשלוח בהקדם.

רוב תודות!

בברכת אירועים טובים, אנשים טובים ואוכל טוב,

משפחת סריג המורחבת.

מאת: אילנה ויוסי- תל אביב

ארוחה מיוחדת משף פרטי ליומולדת.

חיפשתי באינטרנט משהו מיוחד..

קיבלתי הממלצה מחבר על סעודת שף אישית.

תמיד סברתי לתומי, שזו סיטואציה מעט מביכה

לסור של שולחן זוגי ואינטימי עם בן זוגי

וששף יטרח מסביבנו

זה מעט הורס את האינטימיות ואת הכיף הזוגי

וכמה שטעיתי..

מהרגע שיצרתי קשר עם ניסן קיבלתי יחס חם ומיוחד, הסבר מספק ומקצועי ושירות ברמה גבוהה מאוד.

הוא התאים את התפריט בדיוק לצרכים שלנו

והוסיף עוד כמה דברים שלא יכולתי לעלות לדעתי שזה יתאים אבל קלע בול..

ישבנו במרפסת על שולחן זוגי עם נרות

התחלנו לשתות יין כשמתוך החדר הגיח השף ניסן, השף הפרטי שלנו

הציג עצמו עם חיוך, הציג את המנות שהכין כמנות פתיחה

ונבלע בתוככי החדר להביא עוד מגוון אפריטיפים

כאילו שכל העשרה שכבר היו מונחים על שולחננו לא היו מספקים

האווירה הייתה מדהימה, מידי מספר דקות היה השף ניסן, יוצא מחדר עם עוד מעט טעימות שמיימיות

שהדבר היחיד שהתקרב לטעמם היה התיאור וההסבר שליווה את הגשתם

היה פשוט מושלם

השירות והיחס היו יצאי מן הכלל

ממליצה בחום!!!

מאת: רותם בר- אל והבנות – רחובות

שלום ניסן, תודה ענקית על אתמול!

היה הרבה מעב לכל מה שיכולנו לדמיין.

האוכל היה טרי, מעניין, טעים, הוגש בצורה מהממת והכי חשוב האווירה הייתה נינוחה וכייפית וזה ממש לא מובן מאליו!

כולן ממש התלהבו ומקווה בהחלט שנפגש באיועים נוספים.

מאת: משפחת אקסלרד- פתח- תקווה

5/8/15

לשף ניסן

חיפשתי משהו מיוחד לכבוד יום הולדת של אשתי.

קיבלתי המלצה מידידה על שף אישי שמכין ארוחות לקבוצות קטנות של חוגגים.

לאחר מספר שיחות בטלפון עם ניסן שוכנעתי שמדובר בשף מיוחד ומקצועי.

ניסן הגיע כ – 3 שעות לפני תחילת האירוע ע"מ להכין את המנות שיהיו טריות ומוכנות להגשה.

לאורך כל האירוע דאג למלא את המגשים עם המנות שבחרנו.

כל התפריט שהוזמן היה מאד טעים והוגש בצורה מאד מקצועית ואסטטית.

מנות הקינוח לסיום היו נפלאות וטעימות.

מודה לניסן על השרות והיחס שזכיתי.

ממליץ מאד !!

מאת: עדי פברוביץ- אורנית

היי ניסן אני רוצה להודות לך על אירוע 50 מוצלח ביותר שעשית לאמי! היה פשוט מדהים, כולם התענגו על האוכל!!!!! אין ספק שעשינו את הבחירה הכי נכונה שבחרנו בך!!! ממליצה בחום

מאת: הילה וליטל כהן ארוחת חג – מודיעין‏

בחיפושינו אחר שף שיבשל עבורנו א.חג, הגענו אליך דרך המלצות חמות ולשמחתנו הארוחה היתה מופלאה. תבשילים בטעמי גן עדן שיצרו אווירת חג מושלמת. האורחים לא הפסיקו להתפעל, להלל ולהתענג מהטעמים. בנוסף, הקינוחים המופלאים שהכינה אשתך, היו סיומת ארוחת חג נדירה. המון תודות על ההשקעה, היחס וכמובן התוצאה

מאת: מירי – בת -חן

ניסן, המון המון תודה על ארוחות ערב ובוקר מדהימות ומעל הכל על היחס החם. כל הכבוד!!! ישר כח !!!

מאת: ג' ני מושייב- רחובות

מוצאי שבת 2015\02\14 עם ניסן השף המקסים !!! עשית לנו ערב מסרטים!! ממש הוליוודד אין לי מילים לתאר עד כמה הכל היה כל כך טעים , ומדוייק שירות וסבלנות מעל למצופה תודה על הכל באמת היה מושלם

בברכה, ג'ני מושייב

מאת: אורנה שכטר- מושב אמונים

2015\04\30

ניסן תודה על החויה שעברנו עימך כשף אישי לערב אחד בחגיגת יומולדת 80 לאבי, בחיק המשפחה הגרעינית שלנו. כל אחת מהמנות בארוחה היתה טעימה טעימה. ממנת הפתיחה ועד למנה העיקרית שהיתה מדהימה ולקינוחים שהיו חויה. תודה ואני מדברת בשם כל בני שבט פורטוגה נהננו והיה לנו טעים מאוד.

תודה גם לדניאל על הכל

מאת: חגית ויהודה זינגר- ראשון לציון

ארוע צהריים-  יום הולדת 80 ליצחק ויסמן בבית משפחת זינגר 

 

ניסן היקר שלום

הכל התחיל  באיך מארגנים ארוחת הפתעה לאבא שלי לגיל 80?!

יש בית, יש משפחה, לסדר את הבית זו לא בעיה ואז מה ?..

בא לי רעיון לעשות ארוחה ברמה אחרת  ובלי כל טירחה מאף אחד מהמשפחה שיכין ויביא ואש להגיש.

המלצות לא קיבלתי מאף אחת מחברותי על שף ביתי , חיפשתי באינטרנט ופגשתי את האתר שלך "בוטיק שף"  וכבר בשיחת טלפון הראשונה ידעתי שזה הכיוון ואחרי הפקס שאפיין תפריט דוגמה לארוע החלטתי בלב שלם , כי אתה המתאים לי מכל לארוע , לארוחת שף מדהימה, וכל זה אצלי בבית במטבח הפרטי שלי….

נפגשנו מספר שבועות לפני הארוע בביתי סגרנו דברים , אפילו ערכנו שינויים קלים כדי שיתאים למזג האויר, לטעם האורחים וגם לילדים.

כל בקשתו של ניסן היתה , "תפני לי את המטבח לכמה שעות" ואני ללא היסוסים השארתי רק שיש נקי, תנור וכיריים כל השאר נסגר בשמחה וחופש מהמטבח לקחתי בשמחה.

אירחתי את משפחתי הקרובה והרחוקה כאשר אני יושבת כמותם בשולחן בלי לקום ולדאוג מה

להגיש? את מי להאכיל? לדאוג לצלחות …ומה שקרה במטבח שלי זה רק תמונות ומציאות יכולות להסביר, פריסת צלחות עם נגיעות של …ועליהם מנות מדוגמות של מה לא…. העין רואה והקיבה רוצה.

הטעמים היו מדהימים וכפי שאמר אחד האורחים שלנו , מפה היום אני בטוח לא אצא רעב.

אמרתי לבעלי הכל יצא מהמטבח שלנו, ממש ארוחת  גורמה בטעם מושלם.

בני בן ה-8 קם למחרת בבוקר וביקש כי בשנה הבאה נזמין שוב את ניסן מוכתר לבשל בביתנו ….

 

תודה לך על האירוח בביתי , תודה לרותם על ההגשה, העזרה והניקיון, כי כשהכל נגמר נשאר לי רק מטבח נקי ואוכל במקרר שנארז להמשך הנאה בימים הקרובים….

 

להתראות בארועים ובטעמים הבאים

מאת: משפחת סיגל- פתח- תקווה

ניסן היקר, תודה רבה על ערב בלתי נשכח עם מטעמים לא רגילים. תודה על היחס האישי, ההקשבה, האכפתיות, הגשה האדיבה וכמובן על האוכל הכל כך טעיייים ! שמחנו שהיית חלק בשמחנו ונשמח לארח אותך שוב ! :):):)

בברכה, משפחת סיגל

מאת: משפחת גליבטר- ראשון לציון

תודה על אירוע נפלא ואוכל ברמה אחרת !!

התגובות מהאורחים היו מדהימות וכולם אהבו את האוכל הטעים והמבחר המגוון !

נהננו מאוד , אוהבים משפחת גליבטר..

מאת: עדי אהרון- תל אביב

23 אוגוסט‏

המלצה חמה מכל הלב… יצא לנו כבר מספר פעמים לעשות אירועים עם ניסן, וכל פעם אנחנו שמחים מחדש על הבחירה! הפעם אתגרנו אותו במיוחד עם אירוע אינטימי בתנאי שטח- בים! תחת צילייה, עם שולחנות מתקפלים וכיסאות מפלסטיק- ניסן הצליח להרים אירוע ברמה חלומית! עם נדיבות אינסופית (מילוי מתמיד של הצלחות), מגוון של אוכל מדהים וטעים (כולל קינוחים מעולים!), מחירים הוגנים וחיוכים לאורך כל הערב- היה ממש אירוע שלא נשכח :)) אז אנחנו בשמחה ובכנות ממליצים עליו לכל מי שמחפש שף לאירוע. לא תתחרטו, בדוק! 🙂

מאת: משפחת בר- שוהם

ניסן היקר – שף בוטיק זה ממש השם הנכון לך ממש ככה. תודה על שרות, מטעמים, אדיבות ומקצועיות. נהנו מאוד! אתה גדול

מאת: משפחת נקש- ראשון לציון

לניסן  מוכתר היקר,

ב 2/1/16 ארגנתי לבעלי מסיבת יום יום הולדת 50 לגיל 50

לאחר התלבטויות ,בדיקות והמלצות על "קייטרינגים" שונים עלה גם שמך בפי אחת מחברותיי.

החלטתי להמר..

מהשיחה הראשונה עמך הבנתי מיד "שיש עם מי לדבר" ואף יותר מכך..

ארגנת ערב בלתי נשכח בזכות כשרונך ויכולותיך המופלאות במטבח…

זכית לשבחים רבים מצד כל אורחיי ומשפחתי על האוכל הטעים, האסטטי ורוחב הלב שהפגנת .

ההימור שלי הצליח בענק!!

תודה רבה על הכל..!!!

אין ספק שנתראה ונשתמע גם בשמחות הבאות שנחגוג….

משפחת נקש/ראשון לציון

מאת: נעמה ורונן- ארוחה זוגית בפתעה

טוב, אז צלצלתי וחיפשתי שף שיכין ארוחת חלומית, לכבודו של בעלי ליום הולדתו ה 30,השארתי הודעה, ואחרי כמה דקות צלצלת, התחלנו לדבר, והסברתי לך על התקציב שלי, מיד הבנת שמדובר בארוחה זוגית, רומנטית בסכום, שמכבד את עצמו, ישר סגרנו עסקה רצנו על התפריט ומאותו אותו הרגע, חיכיתי כבר לערב הזה שיגיע, הוא הגיע היום, רציתי להגיד לך שאין לי מילים להודות לך על הערב שהיה לנו בזכותך, פשוט חלום שבחיים לא חשבתי ששף יבשל במטבח שלי ?? תודה ענקית על השירות האוכל, הנתינה, הצחוק הנקיון וכל מה שנתת, הכל היה מעל ומעבר בטוחה שנתראה בשמחות שוב, ממליצה עליך בחום…. וכבר השווצתי במנות שהכנת לנו תודה רבה רבה רבה?

מאת: עינת קידר- ראשון לציון

ב- 2016\04\13 , הורי חגגו יום נישואים, הזמנו את ניסן שף בוטיק לארוחת בוקר בבית הורי בראשל"צ, היה

מדהים, מפנק, עשיר, טעיםםםם…..

ניסן הגיע לפני הזמן שקבענו והפתיעה בארוחת בוקר מושלמת!!!

אז… תודה רבה וממליצה בחום.

מאת: לאה רצון פתח- תקווה

לניסן ולרותם משף בוטיק.

הזמנת מגשי אירוח חלביים לכבוד ברית מילה לנכדנו.

האוכל היה מעולה, הכל נטרף.

תודה רבה על הכל!!! הקינוחים היון מדהימים.

ממליצה בחום עליכם.

וחשוב מאוד לציין שאתה נותן שירות נעים ואדיב.

יישר כח.

הכנס פרטים ונחזור אליך בהקדם




קידום אורגני לאוס בניית אתרים