השאיר פרטים ונחזור אליך בהדקם

שף ליום הולדת – כיצד לתכנן את האירוע?

שף פרטי ליום הולדת יהפוך חגיגה סטנדרטית עם המשפחה לאירוע בלתי נשכח. חוגגים מספר עגול? הילדה שלך גדלה בשנה? בין אם מדובר ביום הולדתם של אחד מבני המשפחה או של חבר קרוב – חשוב להפיק עבורם אירוע שמח. כדי להפוך את יום ההולדת הקרוב שלכם להרבה יותר מהפקה רגילה, צרו קשר ניסן מוכתר, שף פרטי ומנוסה, שיהיה אחראי על האוכל המשובח באירוע.

מי אמר שחגיגת יום הולדת מיועדת אך ורק לילדים? יום הולדתנו הוא היום המיוחד שלנו – בו אנו נפגשים עם המשפחה המורחבת והחברים הטובים ביותר. הגעתם לגיל עגול ויפה? אולי סתם מתחשק לכם לחגוג השנה בצורה אחרת? אם יש סיבה למסיבה – חשוב לציין אותה באופן מושקע. בהתאם, אחד מההיבטים החשובים ביותר להצלחת האירוע הוא בניית התפריט.

בבואכם לתכנן את תפריט האוכל למסיבה המקסימה שלכם, חשוב לקחת בחשבון את הפרמטרים הבאים:

  • כמות המוזמנים – האם אתם מעוניינים לחגוג אך ורק עם בני המשפחה הקרובים? אולי תרצו להזמין את החברים והעמיתים מהעבודה? בהתאם לכמות המוזמנים, כך תוכלו להבין מהי כמות האוכל שיש להכין לקראת האירוע.
  • סוג המטבח – האם המוזמנים נהנים מאכילת בשר? חלק מחבריכם שומרים על כשרות? האם ילדי יום ההולדת נהנים מהמטבח האיטלקי או הים תיכוני? בהתאם למגבלות או ההעדפות השונות, כך תוכלו לגבש את תפריט האוכל כנדרש.
  • מיקום האירוע – בין אם אתם עורכים את האירוע בווילה של הוריכם או באולם אירועים, יש לתכנן מספיק זמן מראש את המיקום בו יתקיים אירוע יום ההולדת. בהתאם לכך, תוכלו לתכנן את שולחן האוכל מסביבו ישבו המוזמנים, כמו גם להכין את המטבח כך שיהיה נוח לשף להכין את המטעמים.

אין מסיבה בלי אוכל משובח

בין אם אתם חוגגים על יאכטה, בבית הפרטי שלכם או על חוף הים – ארוחת יום הולדת היא משמעותית ביותר להצלחתו של האירוע. בהתאם לכך, חשוב להיעזר בשירותיו של שף מקצועי שיכין ארוחת שחיתות – כי קלוריות של יום הולדת לא נספרות! יום הולדתכם מתקרב ואתם מעוניינים להפיק אירוע מיוחד? מומלץ לפנות לשירותיו של השף הפרטי ניסן מוכתר, שיבנה יחד אתכם תפריט משובח לאירוע – ויבשל אותו באופן מושלם.

שף פרטי לכל קונספט שתבחרו

השאירו פרטים ואנו נחזור אלכם במהרה:

הלקוחות שלי מספרים

לקוחות מספרים חוויות

מה יש לאדם מלבד שמו?

" טוב שם טוב משמן טוב"

השף ניסן מוכתר שימח אותי בחגיגות ה- 50 וחזר לשמח את החך שלי ושל בתי בערב המקווה וההפרשת חלה,

פשטות, צניעות, מקצועיות שבאים יחד עם טעם טוב, ניקיון, דיוק ושפע ללא פשרות.

ממליצה בחום!!!

ניסן תודה רבה היה מאוד טעים.

שולי רבה
ראשון לציון

ארוחה מיוחדת משף פרטי ליומולדת.

חיפשתי באינטרנט משהו מיוחד..

קיבלתי הממלצה מחבר על סעודת שף אישית.

תמיד סברתי לתומי, שזו סיטואציה מעט מביכה.

לסור של שולחן זוגי ואינטימי עם בן זוגי.

וששף יטרח מסביבנו.

זה מעט הורס את האינטימיות ואת הכיף הזוגי.

וכמה שטעיתי..

מהרגע שיצרתי קשר עם ניסן קיבלתי יחס חם ומיוחד, הסבר מספק ומקצועי ושירות ברמה גבוהה מאוד.

הוא התאים את התפריט בדיוק לצרכים שלנו.

והוסיף עוד כמה דברים שלא יכולתי לעלות לדעתי שזה יתאים אבל קלע בול..

ישבנו במרפסת על שולחן זוגי עם נרות.

התחלנו לשתות יין כשמתוך החדר הגיח השף ניסן, השף הפרטי שלנו.

הציג עצמו עם חיוך, הציג את המנות שהכין כמנות פתיחה.

ונבלע בתוככי החדר להביא עוד מגוון אפריטיפים.

כאילו שכל העשרה שכבר היו מונחים על שולחננו לא היו מספקים.

האווירה הייתה מדהימה, מידי מספר דקות היה השף ניסן, יוצא מחדר עם עוד מעט טעימות שמיימיות.

שהדבר היחיד שהתקרב לטעמם היה התיאור וההסבר שליווה את הגשתם.

היה פשוט מושלם!!

השירות והיחס היו יצאי מן הכלל!!

ממליצה בחום!!!

אילנה ויוסי
תל אביב

כבר מהשיחה הראשונה קלעת בול לבקשותיי, עם סבלנות והסבר מדוייק של כל מה שאתה נותן..

מסיבת הפתעה 40 לבעלי הייתה מושלמת וטעימה והכל בזכותך, הגעת והשתלטת על העניינים ואני הרגשתי מיותרת להפליא..

השולחן היה מקסים וצבעוני והאורחים לא מפסיקים לשבח על הטעם ורונן היה מופתע מאוד..

תודה ענקית על שירות מקצועי, אדיב וטעים. ממליצה בחום ניסן מוכתר אלוף!!

מירב ריחן
נס ציונה

לניסן היקר,

אתה ארגנת אצלי חגיגת יום הולדת 60 לבעלי. היית השף הראשון שיצרתי אתו קשר ומהרגע הראשון הרגשתי שאין צורך לחפש הלאה.

האופי החביב שלך, האיכפתיות, הסבלנות וההסברים, יחד עם הביטחון שאתה משרה נתנו לי תחושה שהגעתי לאדם הנכון. ככל שעבר הזמן רק התחזקה בי התחושה ואכן תחושותי היו נכונים. ההפקה הייתה מושלמת! אין מילים!!

קודם כל, לאחר שהחלטנו על שעת צהריים, עלה בי הרעיון לקיים את האירוע על הגג. אתה הסכמת ללא היסוס, למרות שזה כרוך בהמון עבודה. להיפך – עודדת אותי והסברת לי שאתה מצוייד ומיומן להקים אירוע בכל מקום ואכן כך היה!

ארגנת את הכל בסדר מופתי. הגעת 3 שעות לפני האורחים והקמת מאפס מטבח מצוייד למופת וגם בופה אסטטי וחגיגי להגשת האוכל. לאורך כל המסיבה, היה זרם בלתי פוסק של מאכלים חמים טריים וטעימים שהכנת במקום. לאחר המסיבה, השארת את הגג נקי ומסודר.

והעיקר – הכל נעשה ברוגע, בחיוך ובכיף!

בקיצור – ממליצה מכל הלב!

עדנה עסיס, הרצליה

עדנה ואבי עסיס
הרצליה

ניסן היקר והמוכשר,

לעונג לי הוא לכתוב עליך, להלל ולהמליץ עליך.

קראתי את ההמלצות אודותיך, שעה שחיפשתי שף לשם הכנת תפריט איכותי מגוון וברמה גבוהה לאירוע לציון יום הולדת השישים לבעלי בבית המשפחה.

כבר משיחתנו הראשונה ולאחר מכן במסגרת שיחותינו הנוספות אודות מגוון המנות והתפריטים, התרשמתי כי אתה שף מקצועי ומנוסה ולצד זאת, אתה אדם קשוב, נעים הליכות שהצלחת האירוע חשובה לו, כשף ואדם, לא פחות משהיא חשובה לנו.

ייעצת וסייעת לי לבחור את התפריט האופטימלי בסבלנות אין קץ ובקשב רב.

ענית על הציפיות ומעבר לכך, הן באשר לרמת המנות וטעמן המשובח והאיכותי והן באשר להגשתן של המנות לסדר ולעיצוב ההגשה.

אתה והצוות שלצידך הייתם מעל ומעבר והכל- בנעם הליכות ובתשומת לב לכל אורח ואורח.

את המטבח השארתם מצוחצח ונקי בתום האירוע בדיוק כפי שהבטחתם.

כל אורחינו גמרו את ההלל הן על המטעמים והמנות המוקפדות והמעניינות ברמה של מסעדת שף, לרבות הקינוחים הטעימים וממיוחדים והן על החוויה הייחודית של ארוחת שף בבית המשפחה.

תודה מקרב לב על ערב טעים ונפלא.

יוכי גנסין

יוכי גנסין
הפקת אירוע יום הולדת 60
לכל ההמלצות
קידום אתרים בגוגל קידום אתרים בגוגל